Công dụng và sử dụng Chi Hốt bố

Hoa bia được nấu với hèm bia trong sản xuất bia và đôi khi được thêm vào sau khi lên men; nó tạo ra vị đắng, thơm và hương cho sản phẩm cuối cùng.

Trong dược học, lupulus là sự định tên của hoa bia. Các hoa đuôi sóc khô, nói chung được nói tới như là các nón hoa bia của cây cái loài H. lupulus, được dùng trong điều chế nước sắc, dịch chiết hay cồn thuốc hoa bia[7].

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Chi Hốt bố http://www.uvm.edu/~pass/perry/hops.html //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15231405 http://www.ars.usda.gov/Main/docs.htm?docid=11069 //doi.org/10.1016%2Fj.phytochem.2004.04.025 //dx.doi.org/10.1016%2FS0079-9920(06)80042-0 http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=3&... http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=3&... http://www.pfaf.org/database/plants.php?Humulus+lu... http://www.agroatlas.ru/cultural/Humulus_lupulus_K... https://web.archive.org/web/20120310182625/http://...